یک میانوعده سالم، سریع و سرشار از پروتئین که به کنترل اشتها و کاهش ریزهخواری کمک میکند.
بسیاری از افراد در میانوعده به سراغ خوراکیهای شیرین و کمارزش میروند. در حالی که ترکیب ماست یونانی با گردو و دارچین میتواند یک میانوعده مغذی، خوشطعم و کاربردی برای کنترل گرسنگی باشد.
| شاخص | مقدار تقریبی | درصد نیاز روزانه |
|---|---|---|
| کالری | ۱۹۰ kcal | ۱۰٪ |
| پروتئین | ۱۵ گرم | ۳۰٪ |
| کربوهیدرات | ۸ گرم | ۳٪ |
| چربی | ۱۰ گرم | ۱۳٪ |
| فیبر | ۲ گرم | ۷٪ |
| کلسیم | ۱۸۰ میلیگرم | ۱۸٪ |
| فسفر | ۱۹۰ میلیگرم | ۱۵٪ |
| ویتامین B12 | ۰.۸ میکروگرم | ۳۳٪ |
| منیزیم | ۳۴ میلیگرم | ۸٪ |
| روی | ۱.۴ میلیگرم | ۱۳٪ |
چرا این میانوعده سالم است؟
چون پروتئین خوبی دارد و نسبت به بیسکویت، کیک یا تنقلات شیرین، سیرکنندگی بالاتری ایجاد میکند.
برای چه کسانی مناسب است؟
برای افراد پرمشغله، کسانی که در عصر دچار گرسنگی شدید میشوند و افرادی که به دنبال میانوعده کنترلشده هستند.
آیا برای کاهش وزن مناسب است؟
بله، بهخصوص اگر بهجای تنقلات فرآوریشده مصرف شود.
اگر ماست یونانی نداشته باشم چه جایگزینی مناسب است؟
ماست چکیده کمچرب یا ماست ساده پرپروتئین.
اشتباه رایج در تهیه این میانوعده چیست؟
اضافه کردن عسل، گرانولا یا مغزها به مقدار زیاد که کالری را بهشدت بالا میبرد.
آیا برای نگهداری مناسب است؟
بهتر است تازه مصرف شود، اما میتوان مواد خشک را جداگانه آماده و در زمان مصرف اضافه کرد.
برای کنترل بهتر اشتها، میانوعدهای که پروتئین داشته باشد معمولاً از خوراکیهای صرفاً کربوهیدراتی مؤثرتر است. این میانوعده نمونهای ساده و کاربردی از یک انتخاب هوشمندانه برای پیشگیری از ریزهخواری عصرگاهی محسوب میشود.
